Моцарелла – молодий італійський сир родом з регіону Кампанія, один з найзнаменитіших сирів в Європі. Нейтральний, з приємною кислинкою, його смак поєднується практично з усіма можливими інгредієнтами. Цей сир в Італії додається до багатьох страв: піц, салатів, закусок, м’ясних страв, овочевих запіканок. Сир моцарела – чудове джерело здорового білка, містить багато корисних вітамінів, мінералів, і може бути включений в меню здорового харчування.
Дуже хороша моцарелла і в запеченому вигляді в паніровці. Ця закуска нагадує рецепт приготування моцарели у фритюрі, але можливо запікати і обсмажувати на сковороді, а не в глибокій фритюрниці.

Асорті з морепродуктів PREMIUM с/м 500г
Хамон (передня нога) + ніж і підставка, ~3,5кг
Мідії в напівмушлі Talleys, Нова Зеландія, 800г
Котлети лососеві 500г
Креветки чорні тигрові з головою, розмір 6/8
Креветки чорні тигрові з головою, розмір 8/8
Ікра КЕТИ, ТМ «Шаланда», 275г, ж/б банка
Восьминіг 60-80 очищений с/м в глазузі
Міні набір хамон Argal, 1кг
Салат Чука Вакаме, 500г 



