Це найвідоміший італійський сорт твердого сиру довгого дозрівання. Пармезан Parmareggio має витримку 30 місяців та він належить до елітної групи найбільш дорогих сирів пармезан. Сир має ламкий текстуру з нерівним зрізом і кришиться при нарізуванні. Пармезан має ніжний смак з пікантним присмаком. Вживається як самостійне блюдо або використовується у вигляді добавок до пасти, піци, супів і салатів.
Зберігати при температурі від +2 до 8 С

Обрізь лосося на шкірі (500г)
Філе форелі premium (~ 0,9 - 1,2кг)
Хамон Conduroc, шматок ~ 500г
Хамон Serrano Costa Brava, шматок 2-2.5кг, без кістки 





