Має зерна дрібного розміру, червоного яскравого кольору, вона відрізняється своєю твердою оболочкою, так як ікринки досить пружні, при розкушуванні, відчувається плівка від ікри. На смак вона відрізняється солонуватим присмаком, без гірчинки і яскраво виражений лососевий смак, але це не мішає їй бути смачним делікатесом на ринку морепродуктів.
Магазин на Вишенці
вул. К. Василенка 14б, м. Вінниця
Магазин на Киівській
вул. А. Янгеля, 54, м. Вінниця

Креветка сира чищена в паніровці Torpedo 180г Polar
Обрізь лосося «Шматочки», без шкіри і кісток, слабосолена, 500г
Обрізь лосося «Шматочки», без шкіри і кісток, cвіжоморожена, 500г 





