Гребінець з ікрою в напівмушлі с/м 20/40

Морські гребінці мають досить багатий і різноманітний склад, наприклад, в їх м’ясі знаходиться величезна кількість білка, а ще мінерали, такі як: магній, йод, залізо, фосфор, мідь, цинк, марганець, кобальт. Ще до складу входять поліненасичені омега-кислоти і цілий полівітамінний ансамбль.

М’ясо гребінців є дієтичним за рахунок такого, власне, низькокалорійного складу, і не дуже жирне з малим вмістом вуглеводів.